التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة طبخ كفتة داود باشا بالخطوات سهلة

طريقة عمل كفتة داودباشا بخطوات سهلة وسريعة


وصفة طبخ كفتة داوود باشا


 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم هاقدم ليكم اكله سهلة وسريعة والطعم رائع كفتة داود باشا بطريقة الشيف شربينى بس بجد انا مش مصدقة انها طلعت بالروعة دى اتمنه تعجبكم والطريقة كتير سهله وسريعة
المقادير:لعمل كفتة دواد باشا

 نصف كيلو لحمة مفرومة 
 بصلة مبشورة 
3فصوص ثوم 
 ملح وفلفل وكمون وشطة حمرا 
دقيق

 زيت
نصف كيلو طماطم
 فلفل أخضر(اختيارى)
نوع طبق داود باشا : اكلات رئسية ، تعليم المطبخ بالخطوات
الطريقة عمل كفتة داود باشا

تحضير داود باشا
 1- اخلطى اللحمة مع البصلة المبشورة مع الملح والفلفل وكوريها اد الليمونة الصغيرة.
2- حطى كور اللحمة فى الدقيق وحمريها فى الزيت.
3-بعد التحمير وفى نفس الطاسة (ويفضل تعمليها فى حلة من الاول وطبعا هايكون افضل)
حمرى الثوم المفروم طبعا فى نفس الزيت (بس فى نص الزيت او اقل)
4- لما الثوم يصفر حطى عليه عصير الطماطم (أو صلصة)وطبعا تحطى ملح وفلفل وكمون
5- لما تغلى حطى كرات اللحم المتحمرة فى الصلصة وانا حطيت كمان فلفل اخضر متقطع شرائح ادالها طعم حلو
6- وسيبيها لغاية ما اللحمة تستوى والطماطم تتسبك.
7- بس  واطبخى رز ابيض او ارز بالشعريه او ممكن مكرونه وحمرى بطاطس واعملى اى سلطة وبالهنا


تعليقات