التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من سبتمبر ٢, ٢٠١٥

طريقة طهى رول الدجاج الكوردن بلو المحشى اكلات جديدة

طهى الكوردن بلو بشرائح الدجاج  الطريقة الأمريكانى ط ريقة عمل الكوردن بلو بشرائح الدجاج السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة  اسمحولى اصدقائى اقدم لكم اليوم طريقة عمل الدجاج الفليه الكوردون بلو لم يكن اختراع الدجاج المقرمش ذى الخلطة السرية وليد الصدفة فالمعروف أن الأمريكان من عشاق تناول لحوم الدجاج باختلاف أنواع تحضيرها ولذلك يتفنن الطهاة    المقادير  الكوردن بلو   - 500 جرام صدور دجاج مخلية من العظم ومقطعة شرائح رفيعة  - بصلة كبيرة - ملح ، فلفل أسود، بهارات مشكلة - خل أبيض  - زيت ذرة  - شرائح من الفلفل الملون - 200 جرام شرائح تركى مدخن ( ممكن يبدل بالبسطرمه او الانشون )  - 100 جرام جبن شيدر - ½ كوب بقسماط مطحون - 2 بيضة طريقة الأعداد  الكوردن بلو بالدجاج طريقة طهى  الكوردن بلو بشرائح الدجاج - نقوم ببشر البصل ونضع عليه 3 ملاعق كبيرة من الخل ويعصر جيدا باليد، يضاف إليه الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج . - نضع شرائح الدجاج فى التتبيلة وتترك لمدة ليلة فى الثلاجة. - نقوم بتحمير شرائج الدجاج فى قليل من الزيت حتى  تتحول إلى اللون الذهبى حسب الرغبه ( وممكن نعمل الدجاج على طوال بدون تحمير )  - تت

طريقة طهى رول الدجاج الكوردن بلو المحشى اكلات جديدة

طهى الكوردن بلو بشرائح الدجاج  الطريقة الأمريكانى ط ريقة عمل الكوردن بلو بشرائح الدجاج