طريقة تحضير قطايف باللحمة المفرومة طريقة القطايف باللحمة المفرومة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبه لكم اكلة جديدة القطايف باللحمة المفرومة خفيفة وسريعة نبدا الاول إحرصي ألا يلمس اللحم المفروم حواف قطائف وإلا فإنه لن يلتصق بشكل جيد. اليكى طريقة عمل عجينة القطايف ممكن تسخدامى ( عجينة القطايف الجاهزة ) لتحضير قطايف باللحمة المفرومة، نحتاج المقادير التالية: المقادير : القطايف باللحمة المفرومة 2/1 كيلو غرام قطايف 500 غرام لحم مفروم 1حبة بصلة, متوسطة مفرومة ناعم 2/1 كوب بقدونس, مفروم حسب الرغبة زيت للقلي 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2/1 ملعقة صغيرة ثوم,مدقوق 3-2 ملعقة كبيرة طحينة ( دقيق) 1 ملعقة صغيرة خل 2/1 ملعقة صغيرة كسبرة, جافة و مطحونة 2 ملعقة كبيرة صنوبر, حسب الرغبة رشة ملح و فلفل تصنف طبق القطايف : اطباق رئيسية , اكلات جديدة , المقبلات , طريقة عمل قطايف باللحمة المفرومة: • تخلط الطحينة مع الخل و الكسبرة و 2-3 ملعقة كبيرة ماء و تمزج جيدا في وعاء صغير. • توضع ملعقتي زيت والبصل في إناء متوسط على نار متوسطة ويحمر البصل حتى يصفر. يضاف اللحم والملح والفلفل ويقلب جيدا .
اكلات ، مطبخ ، طهى ، طبخ ، تحضير اكلات ، اعداد اطباق ، معجنات ، مخبوزات ، حلويات شرقية ، اكلات رجيم ، اطباق دايت ، اكل لحرق الدهون ، وجبات خاصه للرجيم ، عمل مشروبات وعصائر ،