مطبخ حوريات

 طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة  كفتةالفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة كفتة الدجاج خطوات والخطوة الكمية تكفي: 4 أشخاص  وقت التحضير: 20 دقيقة  وقت الطهي: 20 دقيقة ا لمقادير: كفتة الدجاج المكونات كفتة الدجاج  1 كيلو صدور فراخ مخلية  2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون  عدد 2 بيضة مخفوقة  ثمرة بصل مفرية  ملعقة كبيرة بقدونس مفرى  مقدار ملح وفلفل اسود  1/2 ملعقة صغيرة شطة  1/2 ملعقة زعتر وخل  مقدار زيت للتحمير  التحضير كفتة الدجاج  طريقة كفتة الدجاج  تقطع الدجاج مع اضافة جميع المكونات يضاف الى الخليط الكفتة 2 بيضة مخفوقة وتقلب جيدا باليد وتشكل كرات الطبخ:  تحمر فى الزيت حتى تنضج وتقدم فى سرفيس  وبالهنا كفتة الدجاج المحمره مطبخ حوريات المفاتيح : طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة ، لعمل كفتة الدجاج ، طهى كفتة الدجاج ، طبخ كفتة الدجاج ، تحضير وصفة الدجاج المحمرة ، كفتة الفراخ المحمرة ، كيفية عمل كفتة الفراخ ، Cook fried chicken kofta

 طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة  كفتةالفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة كفتة الدجاج خطوات والخطوة

كفتة الجمبرى بالصلصة طريقة عمل كفتة الجمبري بصلصة المقاديرطريقة تحضير كفتة الجمبرى بالصلصة  وطعم يجنن كفتة الجمبرى بالصلصة خطوات تحضير كفته الجمبرى طريقه عمل كفته الجمبري بالصلصه المقادير كفتة الجمبرى بالصلصة مكونات :  كفتة الجمبرى بالصلصة • 1 كيلو جمبرى • ½ كوب دقيق • 2 ملعقة كبيرة ارز • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم • 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم • 1 ملعقة صغيرة كمون • 4 فصوص ثوم مفروم • ملح وفلفل • زيت • 2 كوب عصير طماطم • 1 ملعقة كبيرة خل • 2 كوب ماء     طريقة الطبخ كفتة الجمبرى بالصلصة  تحضير كفتة الجمبرى بالصلصة دقى الارز حتى يصبح ناعما .ثم اغسلى الجمبرى وانزعى قشرته ودقيه حتى يلين قليلا. اخلطى الجمبرى بالشبت والبقدونس والارز المدقوق والثوم حتى تتكون عجينة متماسكة. تبلى عجينة الجمبرى بالملح والفلفل الاسود والكمون وشكليها على هيئة اقراص . رشى اقراص الجمبرى بالدقيق حتىيغطى ثم اقليه بالزيت لمدة دقيقتين وضعيه جانبا . اقلى الثوم المفروم فى الزيت ثم اضيفى اليه عصير الطماطم لمدة 2 دقائق واضيفى اليه ملعقة خل وقلبيه جيدا ثم اضيفى الماء والملح والفلفل واتركيه حتى يغلى. عند غليان الصلصة ضعى اقراص

كفتة الجمبرى بالصلصة طريقة عمل كفتة الجمبري بصلصة المقاديرطريقة تحضير كفتة الجمبرى بالصلصة