طريقة عمل الخبز الشامي في البيت العيش بالخطوات مع الصور تحضير العيش الشامى فى المنزل بالخطوات الخبز الشامى السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اسمحولى اقدم لكم الخبز الشامي والعيش السورى قررت اخبز فى البيت وكان سهل جداا يكون الطعم رائع وخاصة لو من عمل ايدك تاكل الخبز سندوتشات او غموذ طريقة الخبز العيش الشامى بالخطوات اليكى المكونات المقادير: لعمل خبز شامى 3 أكواب دقيق ابيض 1 كوب وربع ماء دافي للعجن 2 ملعقة طعام سكر 1ملعقة طعام ملح 3 ملعقة طعام خميره فوريه (( انا ضاعفت الكميه )) حسب عدد افراد الاسرة بس اول مرة ماضعفى الكمية طريقة العجينة : لعمل العيش او الخبز الشامى ينخل الدقيق جيدا ويوضع في وعاء عميق ثم اضيفي الملح والسكر والخميره ويحرك جيدا بعدين نحضر الماء الدافي متوسط (لابارده ولا حارة ) وضيفي نص مقدار المي للدقيق ونبدأ عمليه العجن ونضيف المقدار المتبقي من الماء على دفعات وبهدوء ملاحظه مهمة : لخبز العيش الشامى يجب مراعاة اختلاف نوع الدقيق من بلد لاخر ممكن توخذي كل مقدار الماء الي انا ذكرته وتحتاجي للمزيد او ممكن ما توخذ العجينه كل المقدار المطلوب يعني حسب نوع الدقيق. تحضير الخبز الشا
اكلات ، مطبخ ، طهى ، طبخ ، تحضير اكلات ، اعداد اطباق ، معجنات ، مخبوزات ، حلويات شرقية ، اكلات رجيم ، اطباق دايت ، اكل لحرق الدهون ، وجبات خاصه للرجيم ، عمل مشروبات وعصائر ،