التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من مارس ١٠, ٢٠١٤

طريقة عمل الكبسة السعودى تحضيرالكبسة السعودية بالدجاج بالخطوات والصور

طريقة عمل الكبسة السعودى تحضيرالكبسة السعودية بالدجاج  بالخطوات والصور اليكم طريقة طبخ الكبسه السعودى بالدجاج بالصور والخطوات خطوة بخطوة شهية ولذيذة وبطريقة سهلة عمل الكبسة بالدجاج   Kabsp chicken المقادير : لعمل الكبسة واحد ة ونصف دجاج طازج 3كاسات ارز"رز الهندى طويل( بسمتى) كوب وسط زيت نباتي 3بصل متوسط 2 جزر مبشور فلفل حار حسب الرغبة 4حبات بندورة وسط ( طماطم ) بهارات 2 بهار دجاج مشكل مطحون نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة قرنفل نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون ملعقة كبيرة الكزبرة مطحونة 5 حبات هيل شوية زبيب حسب الرغبة 2ليمون عماني "اليمون المحمص -اسود" قرفة غير مطحونة حسب الرغبة ملعقة ونصف معجون طماطم (صلصة) الكزبرة مقطعة للتزين   2ملعقة ملح     طريقة طبخ الكبسة السعودى يحمر البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي ثم توضع الدجاجة وتقلب جيدا ثم يضاف الملح والبهارات وتقلب قليلا لتختفي رائحة زفر الدجاج ثم يضاف الطماطم والفلفل وقليل من الكزبرة وتحرك جيدا   ثم يضاف ألماجي والليمون الأسود وأعواد القرفة ومعجون الطماطم وتغطى وتترك قليلا" على النار حتى يذوب الطماطم ثم نضيف الماء المغلي

طريقة عمل الكبسة السعودى تحضيرالكبسة السعودية بالدجاج بالخطوات والصور

طريقة عمل الكبسة السعودى تحضيرالكبسة السعودية بالدجاج  بالخطوات والصور اليكم طريقة طبخ الكبسه السعودى بالدجاج بالصور والخطوات خطوة بخطوة شهية ولذيذة وبطريقة سهلة عمل الكبسة بالدجاج   Kabsp chicken