التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أكتوبر ١٩, ٢٠١٣

طريقة عمل موزات الغنم مع الأرز تحضير الارز الشرقى بالموزه الضانى

 طريقة عمل موزات الغنم مع الأرز تحضير الارز الشرقى بالموزه الضانى طريقة تحضير الأرز الشرقي بموزات الغنم بالمقادير بالخطوات طريقه عمل موزات    الغنم مع الأرز اليكى طريقة طهى موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات (هذه المقادير تكفي 6 أشخاص). المقادير: موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات -3 أكواب من أرز "البسمتي" -6 قطع من لحم الموزات الغنم ( الضانى ) -ربع كوب من زيت الذرة -ملعقة صغيرة من الملح -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود -ورقتان من الغار -عودان من القرفة -10 حبّات من الهيل -حبة متوسطة من البصل المفروم -نصف كيلوغرام من اللحم المفروم خشناً -ملعقة صغيرة من الملح -نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة -نصف ملعقة صغيرة من بهار اللحم -نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة -نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم -مكسّرات مقليّة، للتزيين طريقة : الأرز بموزات الغنم التحضير: ارز بموزات الغنم 1-اغسلي الأرز مرّات عدة، ثم انقعيه بالماء لـ30 دقيقة. 2-سخّني، في قدر متوسّطة الحجم، 3 ملاعق كبيرة من الزيت وضعي لحم الموزات، ثم قلّبي إلى أن تصبح ذهبيّة، وأضيفي الملح والفلفل والغار والقرفة والهيل.واغمري اللحم بالماء، ودع

طريقة عمل موزات الغنم مع الأرز تحضير الارز الشرقى بالموزه الضانى

 طريقة عمل موزات الغنم مع الأرز تحضير الارز الشرقى بالموزه الضانى طريقة تحضير الأرز الشرقي بموزات الغنم بالمقادير بالخطوات طريقه عمل موزات