التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من ديسمبر ٢٩, ٢٠١٢

طريقة عمل عيش السرايا بالقشطة و تحضير عيش السرايا بالتوست حلويات شرقية

عيش السرايا هذه الوصفة لمحبي الحلويات الشرقية عيش السرايا تمتعي بتحضير حلويات عيش السرايا لذيذة وشهية عيش السرايا اولاً: العجينة مقادير عيش السرايا - كوب روب "زبادي" - كوب دقيق - كوب سكر - ملعقة صغيرة بيكربونات صودا الطريقة: عيش السرايا   نضع الدقيق و السكر و الروب "الزبادي" في الخفاقة نخفقهم في الخفاقة لمدة عشر دقائق الى ان يصبح قوامهم كريمي ونترك الخليط لمدة نصف ساعة ليذوب السكر و تتجانس المكونات نضع ملعقة صغيرة كربونات صودا الى الخليط قبل دخول الصينية مباشرة الى الفرن ونخفق مرة اخرى لتجانس المكونات مع كربونات الصودا نضع الخليط في صينية مستديرة الشكل يفضل صينية التشيز كيك "ذات القاعده المتحركه" مدهونة زبدة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمده 14 دقيقة ثانياً:نحضر القطر(الشربات) مكونات القطر: كوب سكر كوب ونصف ماء نصف ليمونة رشة فانيليا   ملحوظة: قطر عيش السرايا (قطر ( شربات ) + كراميل) والكراميل هنا لإكساب القطر لون بني رائع وطعم لذيذ   مقادير الكراميل 2 ملعقه سكر كبيره ملعقة صغيرة ماء الكرميل هنا في عيش السرايا لتلوين القطر(الشربات) نضيف ال

طريقة عمل عيش السرايا بالقشطة و تحضير عيش السرايا بالتوست حلويات شرقية

عيش السرايا هذه الوصفة لمحبي الحلويات الشرقية عيش السرايا تمتعي بتحضير حلويات عيش السرايا لذيذة وشهية

طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز تحضير سلطة البطاطس سهلة وسريعة

طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز مع تحضير سلطة البطاطس الفرنسي ة   سهلة وسريعة الكمية تكفي: شخصين  وقت التحضير: 30 دقائق  وقت الطهي: 5 دقائق المقادير: سلطة البطاطس  2 حبة بطاطس متوسطة الحجم  2 ملعقة كبيرة مايونيز  1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم  مقدار ملح  قليل من الليمون  قليل من الزيت  طريقة عمل سلطة البطاطس   التحضير: سلطة البطاطس 1- تقشر الباطس وتقطع مكعبات. كبيره ونحطها فى ماء تغلى ونحط ملح خفبف و نتركها بعد الغليان على نار هاديه تكمل السوى وبعد متستوى ‏ ‏ل مدة‏ 20 ‏دقيقة‏، ‏ثم‏ ‏تتُرك‏ ‏لتبُرد‏  الطبخ : سلطة البطاطس  1- ثم تقلى مكعبات البطاطس في القليل من الزيت. 2- تخلط المقادير سوياً وتوضع في صحن نقوم بهرس البطاطس بالشوكه مع الخليط وتزين بالبقدون س للتقديم وتقدم . ساخنة او باره بالهنا سلطة البطاطس بالطريقة الفرنسية    المقادير سلطة البطاطس   4 حبات بطاطس 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم 2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر الصلصة الفرنسية: 1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم ربع كوب خل ابيض 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون نص كوب زيت ذرة

طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز تحضير سلطة البطاطس سهلة وسريعة

طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز مع تحضير سلطة البطاطس الفرنسي ة