التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من نوفمبر ١٦, ٢٠١٢

طريقة الشيش طاووق تحضير وصفة الشيش طاووق

طريقة تحضير الشيش طاووق المشوى وهو من الأكلات اللذيذة السهلة الطهي شيش طاووق المشوى على الفحم المقادير الشيش طاووق اعداد الشيش طاووق كيلو دجاج مخلى بدون عظم أو جلد "وراك أو صدور" مقطع مكعبات كبيرة المارنيه الخلطة الخاصة بالشيش طاووك فصين ثوم بصلة كبيره فلفلتين رومى مقطع ربع كوب خل ملعقة زعتر ملعقة كبيرة كركم ملعقة كبيرة بابريكا علبتين زبادى معلقتين صلصة بوريه ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون ملعقة كبيرة زر ورد ملعقة مسطردة جوز الطيب مبشورة 5 ورقات لورا نصف كوب زيت ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة تحضير الشيش طاووق   تخلط كل هذه المكونات فى الخلاط الكهربائى معاً عدا الزبادى، ويفرم فى الخلاط فرما ناعماً جداً، حتى لا يكون هناك تفل للبصل، وبعد ذلك نضع الزبادى على المكونات، وتقلب جيداً، بحيث إن الزبادى يتجانس مع باقى التوابل المضروبة فى الخلاط. طريقة عمل الشيش طاووق   وبعد ذلك نضيف التتبيلة والخلطة على مكعبات الدجاج لمدة ساعة، وفى هذا الوقت نكون قد أعدينا البصل مكعبات وفلفل ألوان مكعبات، وبطريقة سهلة جداً قطعة دجاج، ثم قطعة فلفل وبصل، ثم قطعة دجاج، ثم قطعة فلفل وبصل، على ألا يزيد الدجاج عن

طريقة الشيش طاووق تحضير وصفة الشيش طاووق

طريقة تحضير الشيش طاووق المشوى وهو من الأكلات اللذيذة السهلة الطهي شيش طاووق المشوى على الفحم