التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من سبتمبر ١, ٢٠١٢

طريقة عمل الديك الرومي تحضير طريقة الديك الرومى فى الفرن مع النصائح الطبخ

 طريقة الديك الرومي          Cooked Deek Rumi  طريقة عمل الديك الرومي بالفرن وصفة طريقة الديك الروميالرومى  تحضير الحشو الديك الرومي وكيفية طهيه الديك الرومر نصائح لعمل الديك الرومى   إحفظ الديك الرومي في الطبقة السفلى من الثلاجة لتلافي أي نوع من التسمم - لا تشتري الديك الرومي قبل اكثر من يومين من تاريخ الطبخ. - اطبخ الديك الرومي بعد ذوبان الثلج عنه بالكامل وبعد وضعه لمدة 24 ساعة في الثلاجة. - تأكد من نظافة الديك وقم بغسله بالماء بشكل جيد وتأكد من تنظيف المغسلة بعد ذلك. - لا تطبخ الديك الرومي قبل يوم من تقديمه، إنما يمكنك نقعه في صلصة خاصة وتركه في الثلاجة. - مدة الطهي: نصف ساعة لكل كيلوغرام من الديك الرومي (مع إضافة نصف ساعة في حال بقي اللون زهرياأو ورديا). - لا تشتري ديكا كبيرا جدا، إذ يجب مراعاة حجم الفرن للديك Cooked turkey طريقة الديك الرومى  المقادير : ديك رومى 6-7 كيلو ديك رومى مكونات الحشو لعمل الديك الرومى 4 حبة كبيرة بصل ، انصاف 10 فص ثوم ، انصاف 4 قطعة ورق غار 2 عود كبير كرفس ، مع الأوراق ½ حزمة تقريبا بقدونس ½ حزمة تقريبا كزبرة 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل ¼ كوب صل

طريقة عمل الديك الرومي تحضير طريقة الديك الرومى فى الفرن مع النصائح الطبخ

 طريقة الديك الرومي          Cooked Deek Rumi  طريقة عمل الديك الرومي بالفرن وصفة طريقة الديك الروميالرومى  تحضير الحشو الديك الرومي وكيفية طهيه الديك الرومر

طريقة عمل البط المحشى بالارز تحضير البط المشوى مع الارز الطهى بالخطوات

طريقة عمل البط سهلة           Cooking ducks طريقة عمل البط المشوى و المحشية ارز  طريقة البط المحشى رز اسهل الطرق لعمل البط محشو ارز وصفة البط محشية رز بالمقادير خطوه خطوه Cook duck stuffed with rice طريقة عمل البط المشوى و المحشية ارز وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 45 دقيقة المقادير: البط مكونات لعمل البط بطة وزنها ما يزيدش عن 2 كيلو بصلتين كبارمبشورين خشن ملح وفلفل و بهار عصير برتقالتين بلدى علشان نعمل الارز بتاع البطة مج ارز بصلة متوسطة مفرومة ملح وفلفل وبهار وقرفة بسيط زبدة التحضير البط:    نغسل البطة كويس اوى وننقعها فى ميا فيها ملح ودقيق وخل وبعدين نشطفها كويس اوى نحط البصل على التوابل والبرتقال ودى حتبقى التتبيلة اللى حنتبل بيها البط حنتبل البطة بيها كويس ونملاها من جواها بالبصل ده ونسيبها فى التلاجة من قبلها بيوم طريقة الحشو للبط : حنشوح البصلة فى الزبدة لغاية لما تصفر بعد كده نحط الرز والتوابل والملح ونشوح بعد كده نحط ميا على الرز يادوب تغطى بس الرز نسيبه على النار يشرب ميته ويستوى نصف سوا طريقة عمل البط تحضير لطهى البط بعد كده نجيب البطة وننشلها من التتبيلة ونطلع البصل م

طريقة عمل البط المحشى بالارز تحضير البط المشوى مع الارز الطهى بالخطوات

طريقة عمل البط سهلة           Cooking ducks طريقة عمل البط المشوى و المحشية ارز  طريقة البط المحشى رز اسهل الطرق لعمل البط محشو ارز وصفة البط محشية رز بالمقادير خطوه خطوه

طريقة عمل البفتيك تحضير البفتيك إسكالوب بانيه بالخطوات والصور

طريقة البفتيك                           Cook beefsteak طريقة عمل البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم  كلها أسماء واحده طريقة عمل البفتيك طريقة عمل بفتيك المصري بالصور طريقة عمل البفتيك المقلي طريقة عمل بفتيك اللحم طبق شهي ولذيذ. طريقه عمل البفتيك المحمر طريقة بفتيك في الفرن إناح عمل لكم نصف كيلو فقط وانتو طبعا زودوا الكميه لو عاو زينه يتفرزن المقاديرل عمل البفتيك مكونات البفتيك المقلي نصف كيلوستيك بقرى أو بفتيك كما يسمى 1 حبه بصلكبيره 1 حبه طماطم كبيره 2 بيضه بقسماط (خبز مطحون ) ملعقة صغيره زيت زيتون خل ملح فلفل كمون بابريكا واى توابلتحبيها صويا صوص أو ورشستر صوص (اختيارى ) زيت للقلي الطريقة البفتيك المحمر بالصور تحضير البفتيك المقلي مع الصور أول حاجه نضع اللحم في الكيس هكذا ونطرق عليه بمطرقة اللحم أ اى أداه حتى تكون طبقته رفيعة وليست سميكة ونطرق إلى إن يكون بهذا الشكل وفى الكبة نضع الطماطم والبصل والتوابل والخل ونفرمهم بعدها نضيف التتبيله على اللحم ونتركه ثلاث ساعات وممن قبلها بيومبيكون أفضل بعدها نضع البيض والفلفل ونضيف عليه ملعقة صغيره زيتزيتون (

طريقة عمل البفتيك تحضير البفتيك إسكالوب بانيه بالخطوات والصور

طريقة البفتيك                           Cook beefsteak طريقة عمل البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم