التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أغسطس ٣١, ٢٠١٢

طريقة عمل الكنافة بانواعها تحضير الكنافة بطرق مختلفة بالخطوات

                                          Cooking Kenafa طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة طريقة الكنافة تُعرف بالكنافة الآلى وتعددت أنواع وأصناف الكنافة فمنها المحشو بالفواكه الطازجة كالموزبالكاسترد ،   طريقة    وتسقى بعسل النحل والسكر المعقود المضاف إليه ماء الورد. طريقة تحضيرالقشطة المطبوخة : تمزج 3 أكواب من الحليب السائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل . يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر . عندما يغلي المزيج ، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد . تمزج 2 علبة × 170ج قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال . وإليكِ قائمة بألذ أنواع الكنافة   2/1 كجم كنافة . 1 عبوة أناناس محفوظة ومحلى . 2  بيضة . 2  بياض البيض . 2 كوب لبن . 1 كوب سمن مذاب . 4/1 كوب زيت ذرة كريستال . 4 ملعقة كبيرة دقيق . فانيليا . 6 ملعقة كبيرة سكر . 2/1 1 كوب شربات . الطريقة : - يمزج اللبن والبيض وبياض البيض والدقيق والسكر و الفانيليا جيداً في إناء. - يسخن على نار متوسطة حتى الغليان مع الخفق المستمر. - يرفع عن النار ، تترك الكريمة لتبرد لمدة 20 دقيقة. - فى هذه الأثناء تحضر الك

طريقة عمل الكنافة بانواعها تحضير الكنافة بطرق مختلفة بالخطوات

                                          Cooking Kenafa طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة طريقة الكنافة تُعرف بالكنافة الآلى وتعددت أنواع وأصناف الكنافة فمنها المحشو بالفواكه الطازجة كالموزبالكاسترد ،