التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل المناقيش بالجبنة تحضير وصفة المناقيش الشامية بالخطوات سهلة

المناقيش الشامية بالجبنة      Manageesh Cheese
طريقه عمل المناقيش الشامية طريقة تحضير المناقيش الشامية  وصفات المناقيش الشامية لتحضير مناقيش الجبن الشهية
المقادير : المناقيش الشامية
العجينه المكونات المناقيش الشامية

3 كاسات طحين ( دقيق )
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر
الصلصة: الحشو لعمل المناقيش الشامية

جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء (حبة البركة)
أو زعتر مخلوط مع زيت ( حسب الرغبة )
ممكن يكون الحشو باللحمه المفرومه المعصجه بدل الجبنة
الطريقة : عمل المناقيش الشامية
 تحضير المناقيش الشامية
ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر و نترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم  تفرد بالنشابة علي طاوله مدهونة بقليل من الزيت و نقطعها على شكل دوائرعن طريق كوب و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الحشو فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة وتقدم
 بالهنا مناقيش بالجبنة مطبخ حوريات

تعليقات