التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل فاهيتا فراخ تحضير فاهيتا الدجاج

طريقة عمل فاهيتا الدجاج       Cooking Chicken Fajitas
فاهيتا فراخ  الفاهيتا طريقة لذيذة يمكن عملها بالفراخ أو اللحمة ,هذه طريقة سريعة لعمل فاهيتا الفراخ

وقت التحضير فاهيتا الفراخ  : 10 – 15 دقائق
 وقت الطهي فاهيتا : 10 دقائق كمية
 تكفي : 2 شخص
 تحتاج تجهيز مسبق: نعم
 المقادير :  فاهيتا الفراخ
2 قطعة صدور فراخ  مخلية
 2 ليمونة
 1/2 معلقة كبيرة سكر
 2 معلقة صغيرة أوريجانو “زعتر برى”
 1/2 معلقة صغيرة فلفل أحمر حار
 1 معلقة صغيرة قرفة
 1 معلقة ملح
 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود
 1 معلقة صغيرة بهارات فاهيتا “اختيارى”
 1 معلقة كبيرة صلصة أو كاتشاب “اختيارى”
 1 معلقة كبيرة صويا صوص “اختيارى”
 1 فص توم
 2 بصلة 1 فلفل أخضر,1 فلفل أصفر,1 فلفل أحمر
 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
 الطريقة : لعمل فاهيتا الفراخ
طهى  فاهيتا الفراخ
 ١- نقوم بتقطيع صدور الفراخ المخلية لشرائح رفيعة قدر الإمكان . 2- نقوم بخلط البهارات ,السكر وعصير الليمون جيداً ثم نضيف عليهم الفراخ ونقلبها ونتركها تُتبل لمدة لا تقل عن ساعة . 3 – نقوم بتقطع البصل والفلفل بألوانه إلى شرائح رفيعة . 4- بعد مرور ساعة نقوم بتشويح الفراخ مع فص الثوم ونتركها لمدة خمس دقائق . 5- نقوم بإضافة الفلفل الملون , البصل ,الكاتشاب وصويا الصوص ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
6- بعدما يذبل الخضار نطفىء عليه ونقدمه .

بالهنا 
فاهيتا الفراخ من مطبخ حوريات
 

تعليقات